纳米酶材料及其应用

发布日期:2025-08-26 点击数:

图书名称

纳米酶材料及其应用

主编

杨亚玲 陈志燕

副主编

孟冬玲 杨德志

出版社

化学工业出版社

出版时间

2024年11月

ISBN

9787122449979

学科类别

化学







内容简介:

基于纳米酶具有合成简便、稳定性好、催化活性易调控以及适用范围广等优势,本书从纳米酶的发现、发展,纳米酶的催化活性,所表现的过氧化物酶纳米酶、超氧化物歧化酶纳米酶、过氧化氢酶纳米酶、氧化酶纳米酶、水解酶纳米酶、碳基纳米酶及酶活性调控策略等,进行详细介绍,同时,总结了过渡金属基、贵金属基及碳基纳米酶表现的纳米酶活性的研究现状,并介绍了纳米酶在检测传感、新型抗菌剂及治疗药物等方面的应用。本书主要适于从事环境、食品、医药、生物、烟草等行业分析检测的技术人员阅读,也可作为高等学校相关专业研究生和本科生的课外参考书。

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