1.团队负责人：
杨亚玲/教授/博导/四级教授
团队成员：
3.研究方向：
方向一：基于纳米材料的快速检测技术开发
研究内容：基于碳点、纳米酶、金属有机框架、天然多酚等纳米材料所具有的优异模拟酶活性、催化性能和光学特性，开发比色、荧光、拉曼光谱、化学发光及色谱等分析技术，广泛应用于药物小分子、生物标志物、致病微生物及细菌内毒素的快速检测与分析。此外，基于抗原-抗体、适配体-目标物的特异性结合或核酸杂交反应，并结合毛细层析作用构建侧流层析技术，应用于医学诊断（如病原体检测、疾病标志物分析、妊娠测试）等领域。有效克服传统分析检测技术中存在的设备成本高昂、专业要求复杂、灵敏度和特异性不足，以及难以实现现场检测等问题。
方向二：样品前处理技术与体内药物代谢分析
研究内容：将液液微萃取、磁固相萃取和分子印迹等样品前处理技术与色谱/质谱分析技术相结合，应用于药物小分子及其体内代谢物的分析，实现对药物及其代谢物动态变化的高灵敏度、高特异性检测。同时，基于新型缺陷金属有机框架（MOF）材料的优异吸附性能，深入探讨其吸附行为与传统吸附动力学模型（如伪一级、伪二级动力学模型）及热力学模型（如Langmuir、Freundlich模型）之间的差异，进一步明确其吸附机制并优化药物吸附效率。
方向三：药品食品的质量控制与食品风味化学研究
研究内容：围绕云南特色食品资源开发与利用，主要针对牛肝菌、马槟榔、余甘子和宣威火腿等云南独特的优势风味食品，研究其风味化学成分、营养活性成分、品质评价及质量控制。
4.团队成果：
（1）承担项目
国家自科基金青年基金，32302210，汞/甲基汞对碳点基金纳米酶催化活性调控及其同步识别研究，2024-01/2026-12，30万元，主持（杨德志）
基于贻贝仿生纳米酶水凝胶设计及促伤口愈合研究, 昆明理工大学“双一流”创建联合专项-面上项目, 2022-2025, 20万元，主持 （杨德志）
烟用材料及烟草制品中关键元素的快速检测技术研究，中国烟草总公司云南省公司科技计划一般项目，2024-2026, 43万元，主持（杨亚玲）
烟叶霉变标记物筛选及烟叶霉变预测技术研究，云南省烟草烟叶公司，2022-2024, 49万元，主持（杨亚玲）
云南省科技厅重大专项，2018ZF004-1-3，云南重要道地药材饮片加工关键共性技术研究及生产示范，2018/01 -2020/12, 100万元,主持（胡旭佳）
国家自然科学基金地区基金项目，31660437，牛肝菌未知鲜味肽及其分子机制，2017/01-2020/12，39万元，主持（胡旭佳）
（2）发表论文专著
论文
Duan, Q., Zhang, Y., Li, Z., Xu, Y., Xu, Y.,Yang, D., &Yang, Y.(2025). Targeted elimination of cariogenic Streptococcus mutans biofilms via Cu,Fe-doped chitosan nanozyme.International Journal of Biological Macromolecules,292, 139352.
Duan, Q., Tang, L., Xu, S.,Yang, D., & Xu, Y. (2025). Metal ions-driven multi-enzyme activity of PEI-carbon dots-based nanozyme to improve antibacterial ability.Chemical Engineering Journal,511, 161957.
Xiao, F., Xia, Q., Zhang, S., Li, Q., Chen, D., Li, H.,Yang, D., &Yang, Y.(2024). Ultrasound and defect engineering-enhanced nanozyme with high laccase-like activity for oxidation and detection of phenolic compounds and adrenaline.Journal of Hazardous Materials,465, 133126.
Cui, Y.,Yang, D., Li, Q., Peng, Z.,Zhong, Z., Song, Y., Han, Q., &Yang, Y.(2024). Cu,Zn,I-Doped Carbon Dots with Boosted Triple Antioxidant Nanozyme Activity for Treatment of DSS-Induced Colitis.ACS Applied Materials & Interfaces,16(25), 32619–32632.
Li, Q., Li, H., Li, K., Gu, Y., Wang, Y.,Yang, D.,Yang, Y., & Gao, L. (2023).Specific colorimetric detection of methylmercury based on peroxidase-like activity regulation of carbon dots/Au NPs nanozyme.Journal of Hazardous Materials,441, 129919.
Liang, X., Li, Q.-L., Zhao, W.-B.,Yang, D.-Z.,Yang, Y.-L., &Zhong, Z.-T.(2025). Rational design of vitamin B3 derived bimetallic doped Cu-MOF with laccase-like activity for the colorimetric detection of Cr3+.Journal of Environmental Chemical Engineering,13(3), 116649.
Liang, X., Li, Q. L., Li, J. T., Zhao, W. B.,Yang, D. Z.,Yang, Y. L., &Zhong, Z. T. (2025).A facile colorimetric sensor based on Fe3O4magnetic nanoparticles with intrinsic catalytic activity for the rapid and selective detection of ochratoxin A.Food Chemistry,474, 143179.
Zhang, X., Zhuoma, Y., Duan, X., &Hu, X.(2024). Identification, characteristics and molecular docking studies of flavor peptides in enzymatic hydrolysates of Capparis masaikai Levl.European Food Research and Technology,250(9), 2445–2459.
Wu, Y., Zhang, X., Cui, H., Li, H., &Hu, X.(2024).Isolation, identification and activity analysis of antioxidant peptides from rice wine lees.Journal of Food Measurement and Characterization,18(2), 1528–1542.
Cui, H., Li, H., Wu, Y., &Hu, X.(2023).Identification, flavor characteristics and molecular docking of umami taste peptides of Xuanwei ham.Food Research International,173, 113211.
Zhong, Z. T., Ashraf, G., Chen, W., Liu, B., Wang, G. P., & Zhao, Y. D. (2022). Detection of Matrix Metalloproteinase-1 in Human Saliva Based on a Pregnancy Test Strip Platform.Analytical Chemistry,94(47), 16384–16392.
Zhong, Z.-T., He, Y.-F., Tang, Y.-J., Ashraf, G., Yang, H., Chen, W., Liu, B., Wang, G.-P., & Zhao, Y.-D. (2022). Terminal deoxynucleotidyl transferase associated with split G-quadruplex/hemin deoxyribozyme amplification detection for various contaminants in milk based on pregnancy test strip platform.Biosensors and Bioelectronics,216, 114644.
Zhong, Z., Yang, H., Liu, B., & Zhao, Y. (2022). Application of nucleic acid aptamer-based lateral flow assay in microbe detection.Chinese Science Bulletin,67(31), 3642–3653.
Yang, P., Huang, Q., Zhang, J., Li, Y., Gao, H., & Gu, Z. (2024). Natural Polyphenolic Nanodots for Alzheimer’s Disease Treatment.Advanced Materials,36(3),202308393.
Yang, P., Zhang, J., Zhang, R., Duan, G., Li, Y., & Li, Z. (2024).Natural polyphenolic nanodot-knotted conductive hydrogels for flexible wearable sensors.Green Chemistry,26(6), 3329–3337.
Yang, P., Zhu, F., Zhang, Z., Cheng, Y., Wang, Z., & Li, Y. (2021). Stimuli-responsive polydopamine-based smart materials.Chemical Society Reviews,50(14), 8319–8343.
Yang, P., Zhou, X., Zhang, J., Zhong, J., Zhu, F., Liu, X., Gu, Z., & Li, Y. (2021). Natural polyphenol fluorescent polymer dots.Green Chemistry,23(4), 1834–1839.
Yang, P., Gu, Z., Zhu, F., & Li, Y. (2020).Structural and Functional Tailoring of Melanin-Like Polydopamine Radical Scavengers.CCS Chemistry,2(2), 128–138.
专著
杨亚玲、李小兰 主编；杨德志、范忠、周芸、冯守爱 副主编，《磁性纳米材料及磁固相萃取技术》。北京: 化学工业出版社，2019
杨亚玲、陈志燕 主编；孟冬玲、杨德志副主编，《纳米酶材料及其应用》。北京: 化学工业出版社，2024
胡旭佳，崔秀明，熊吟等编著, 三七质量分析与控制, 科学出版社 2017
太志刚，全国高等院校“十三五”规划教材《制药分离工程（案例版）》
（3）所获知识产权和技术标准
[1]杨德志;李秋兰;韩芹芹;宋玉竹;杨亚玲;王艺洁．一种纳米酶水凝胶片的制备方法及在创可贴中的应用．专利号：ZL202111517755.5．2022（发明专利，授权）;
[2]杨德志;李秋兰;魏大巧;尹孟佳;杨亚玲．一种基于金纳米酶过氧化酶检测甲基汞的方法．专利号：ZL202210190801.3．2024（发明专利，授权）;
[3]杨德志;李秋兰;杨亚玲．一种尿酸酶模拟酶的制备方法及应用．申请号：ZL202110799754.8（发明专利，授权）。
（4）团队曾获科研、教学奖励
农产品中三类重要有害物质精准快速检测关键技术及试剂盒研发与应用, 云南省技术发明三等奖, 2024（杨亚玲、杨德志等）
昆明理工大学课程教学比赛特等奖, 2024（杨德志）
云南省新药大学生新药创制大赛特等奖, 2021（杨德志）
液液微萃取技术在食品环境安全检测中研究及应用, 云南省自然科学三等奖, 2018（杨亚玲、杨德志等）
校“教学名师”，云南省一流课程，新华网思政示范课，校教学成果特等奖负责人（太志刚）
