余旭亚博士
教授,博士生导师
一、工作学习经历
1988-1992云南工学院化工系,制浆造纸工程学士
1997-2000华南理工大学食品与生物工程学院,发酵工程硕士
2007-2013云南师范大学能源与环境科学学院,农业生物环境与能源工程博士
1998-2004昆明理工大学生物与化学工程学院,讲师
2004-2014昆明理工大学生命科学与技术学院,副教授,硕士生导师
2014-至今 昆明理工大学生命科学与技术学院,教授、博士生导师
二、研究领域
微藻资源开发利用:利用发酵工程技术和现代生物技术,研究微藻高效合成油脂、虾青素等生物活性物质的工艺措施;开展生物胁迫条件下,激素分子调控微藻中油脂、虾青素积累的代谢途径和分子机制研究。
食用油脂加工:研究开发食用油脂加工保藏、提质增效、废弃物综合利用的技术与产品。
三、开设的课程
《生物反应工程》
四、代表性论文
1.Gu D,You JK,Xiao Q, Yu XY#, Zhao YT#. 2023. Comprehensive understanding of the regulatory mechanism by which selenium nanoparticles boost CO2 fixation and cadmium tolerance in lipid-producing green algae under recycled medium. Water Research, 245:120556.
2.Li QQ,Li LP,Zhang Y,Gao H,Zhao YT#, Yu XY#. 2023. Chemical inducers regulate ROS signalling to stimulate astaxanthin production inHaematococcus pluvialis under environmental stresses: A review. Trends in Food Science & Technology, 136: 181-193.
3.Zhao YT, Yu XY#,Ngo HH. 2022. Phytohormone-like small biomolecules for microalgal biotechnology. Trends in Biotechnology,40: 1025-1028.
4.Li QQ,Zhang XN,Zhao YT,Gao H, Li LP, Zhang Y, Yu XY#. 2022.Myo-inositol facilitates astaxanthin and lipid coproduction inHaematococcus pluvialis by regulating oxidative stress and ethylene signalling. Bioresource Technology, 366, 128222.
5.Zhao YT,Li QQ,Gu D,Yu L, Yu XY#. 2022. The synergistic effects of gamma-aminobutyric acid and salinity during the enhancement of microalgal lipid production in photobioreactors. Energy Conversion and Management,267, 115928.
五、主持项目
国家自然科学基金:γ-氨基丁酸介导的细胞自噬调控雨生红球藻虾青素合成的机制研究,2022.01-2025.12
云南省科技厅重大专项子课题:基于营养素保持增效技术的功能油脂系列产品研发,2018.01-2020.01,
国家自然科学基金:云南单针藻产油关键基因与产油因素相关性研究2013.01-2016.12
六、荣誉、奖励及参加学术团体的情况
1. 2019年“云南省科技进步特等奖”
2. 2009年“云南省教学成果二等奖”
3. 2009年“云南省自然科学三等奖”
七、联系方式
地址:昆明市呈贡区昆明理工大学生命科学与技术学院生物炼制过工程实验室(650500)
电话:0871- 65920548
E-mail:13888663310@139.com