中国农业科学院蜜蜂研究所联合昆明理工大学等国内外科研机构近日在无刺蜂蜂蜜研究中取得重要成果，首次确立甘露醇可作为无刺蜂蜂蜜真伪鉴别的关键化学标志物。该项研究成果引起业界广泛关注，《农民日报》特别电话采访了昆明理工大学生命科学与技术学院郭军副教授，围绕无刺蜂研究的最新成果及其对产业发展、国际合作等方面的影响进行了深入探讨。

郭军副教授在采访中指出，甘露醇的发现为无刺蜂蜂蜜的真伪鉴别提供了科学依据，将推动其质量标准化进程，保障消费者权益，并促进相关产业健康发展。值得注意的是，在无刺蜂产业对当地农民生计和社区发展的影响上，无刺蜂养殖成本低、收益高，能显著提高农民收入。相较于传统蜂种，无刺蜂养殖具有投入产出比、管理集约等显著优势，在云南澜沧江流域的示范项目中，参与农户年均增收达1.2万元，真正实现了"小蜜蜂撬动大民生"的产业效应。

无刺蜂作为重要授粉者，对生态保护具有重要意义。无刺蜂主题旅游、蜂产品加工等产业的发展也为当地创造了更多就业机会。对于无刺蜂蜂产品的市场前景，郭军副教授表示，无刺蜂蜂蜜因其独特风味和药用价值，符合消费者对天然健康食品的需求，市场前景广阔。随着深加工和质量标准的完善，其竞争力将进一步提升。

在国际合作方面，郭军副教授分享了昆明理工大学与国内外机构的合作经验，强调无刺蜂研究领域的国际交流与合作意义重大，并指出无刺蜂肠道菌群研究在国内尚处于起步阶段，未来仍有广阔的研究空间。近年来，云南高校、研究所在无刺蜂资源调查和研究上与中国农业科学院蜜蜂研究所等单位开展了深入合作，并以无刺蜂、蜜蜂养殖等为切入点，在科技部亚非国家青年科学家来华工作及中泰澜湄合作论坛项目资金支持下，邀请泰国清迈大学无刺蜂研究学者来昆明理工大学开展合作研究。

先后于2023年和2024年前往泰国参加澜湄六国蜂业国际论坛，通过参观泰国无刺蜂蜂场、互换标本、研究人员互访等方式，与泰方开展不定期交流活动，扩大了双方在无刺蜂领域的交流与合作，并逐步辐射整个东南亚国家。”郭军副教授分享道，“我们希望更多国内学者结合自己的研究方向，通过国际国内合作，利用各自的研究优势，将无刺蜂领域的众多空白弥补起来，提升我国在无刺蜂研究领域的国际影响力。通过与泰国等东南亚国家的合作，我国在无刺蜂资源调查、保护和利用方面取得了显著进展。这种合作不仅提升了无刺蜂研究的科学水平，也为全球生态和经济的可持续发展提供了支持。