柳陈坚 博士
教授,研究生导师
一、工作学习经历
1986-1990 上海交通大学动物科学系,农学学士
1998-2000 日本国立岐阜大学教育研究科学科教育专业,教育学硕士
2000-2004 日本国立岐阜大学联合农学研究科生物资源科学,农学博士
2004-2006 日本国立感染症研究所病毒一部立克次氏体与衣原体研究室,流动研究员(博士后)
2006-至今 昆明理工大学生命科学与技术学院,教授、研究生导师
二、 研究领域
基因工程学、应用微生物学、食品微生物学、功能微生物学、病原微生物学、基因组学、蛋白组学、分子生态学、微生态学、分子生物学、分子流行病学、分子检测学、微生物活性物质、功能性食品
三、 开设的课程
《生物工程概论》、《基因工程》、《应用微生物学》
四、 代表性论文
1. Chen-Jian Liu, Liang X, Niu Z Y, et al. Is the delivery mode a critical factor for the microbial communities in the meconium?[J]. EBioMedicine, 2019, 49: 354-363.
2. Chen-Jian Liu, Luo M Y, Li Q K, et al. Analysis of the antimicrobial activity of Lactobacillus plantarum YM-4-3: implications of suitable conditions for extending the shelf life of fermented soybean products[J]. Food & function, 2019, 10(9): 5282-5289.
3. Chen-Jian Liu, Wu B, Zhang S Y, Ran LX#,et al. Transcriptomic analysis of de novo folate biosynthetic genes in Lactobacillus plantarum strain 4_3 in fermented soybean[J].Food & function, 2019, 10(5): 2426-2438.
4. Song X D,Chen-Jian Liu, Huang S H, Ran LX,et al. Cloning, expression and characterization of two S-ribosylhomocysteine lyases from Lactobacillus plantarum YM-4-3: implication of conserved and divergent roles in quorum sensing[J]. Protein expression and purification, 2018, 145: 32-38.
5. Chen-Jian Liu, Tang X D, Yu J, Ran LX#,et al. Gut microbiota alterations from different Lactobacillus probiotic-fermented yoghurt treatments in slow-transit constipation[J].Journal of Functional Foods, 2017, 38: 110-118.
五、 主持项目
1. 植物乳杆菌中叶酸主要生物合成途径的分子调控机理(国家自然科学基金面上项目,主持,结题,86万)
2. 植物乳杆菌抗食源性致病菌抗菌物质的分离鉴定及抗菌机理初探(国家自然科学基金面上项目,主持,完成,54万)
3.功能性发酵奶的研发(科技开发,主持,在研,50.0万元)
4.云南省玉溪市传统发酵豆豉摄食与原发性高血压及血脂异常的相关性研究(达能中国营养中心专项基金,主持,结题,19.5万)
5.云南省传统豆类发酵食品的微生物多样性及其生理保健机能的研究(校人才培养项目,主持,完成,3.0万)
6.云南山羊奶乳饼中乳酸菌的分离鉴定及其功能特性研究(云南省省校联合项目,第三参与,完成,10.0万)
7.云南传统大豆发酵食品的微生物多样性及其蛋白酶组成的研究(江南大学国家重点实验室开放基金,主持,完成,5.0万)
8. 云南省传统豆类发酵食品中微生物多样性及其生理保健机能的研究(教育部留学归国人员启动基金,主持,完成,2.5万)
六、 荣誉、奖励及参加学术团体的情况
2019年 云南省人民政府科技奖励(自然科学一等奖,排名第三)
2018年第三届全国大学生生命科学创新创业大赛一等奖(最高奖)(由教育部高等学校生物科学类专业教学指导委员会主办)。
2017年第二届全国大学生生命科学创新创业大赛三等奖
2016年伍达观优秀园丁奖
2015年 九三学社中央优秀社员
2014年红云红河优秀园丁奖
2013年 九三学社云南省委2011-2013年度社务工作先进社员
2013年 校统一战线同心奖
2012年红云红河优秀园丁奖
九三学社云南省委委员、九三学社昆明理工大学委员会副主委、云南省营养学会理事、云南省奶业协会常务理事、云南省预防医学会食品安全委员会委员、云南省微生物学会会员
七、联系方式
地址:昆明市呈贡区昆明理工大学生命科学与技术学院应用微生物研究组(650500)
电话:13085390131
E-mail:913506151@qq.com