2023年3月6日--7日，文山州科技成果转化服务中心组织由昆船智能技术股份有限公司、云南省食品药品检验研究院、云南中医药大学、云南省农科院药用植物研究所及文山学院有关专家组成的专家组，对昆明理工大学云南省三七重点实验室崔秀明研究员牵头，云南崔三七药业股份有限公司、智昌药业（云南）有限公司、文山三七种植专业合作社联合社等单位联合完成的“三七产地加工关键技术及全自动化生产装备开发”项目以及昆明理工大学云南省三七重点实验室崔秀明研究员牵头，云南七丹药业股份有限公司、昆明康特科技有限公司联合完成的“鲜三七快速干燥生产技术及设备开发”等两个项目开展科技成果评价。专家分别审阅了项目方提供的有关技术资料、观摩现场生产、听取项目情况总结报告，经质询、答疑和专家讨论，专家组认定两个均项目达到国内先进水平。

项目负责人崔秀明研究员汇报项目成果

专家组宣传考察三七产地加工关键技术及全自动化生产线

三七产地加工关键技术及全自动化生产装备开发项目结合云南省大品种道地中药材三七产地加工生产关键技术问题开展研究，创建了三七产地加工技术体系。系统研究了三七清洗、干燥、切片等加工技术体系，制订了绿色药材—三七、三七分等规格、三七不同部位产地加工标准；创建了新鲜三七脱土、清洗、修剪、分选全过程的自动化生产技术体系，开发了具有自主知识产权的以鲜三七修剪、视觉识别分选、微波真空—热风分段式干燥为核心的三七全自动加工技术；研制了具有自主知识产权的鲜三七仿人形手指修剪、基于智能化学习系统的视角识别分选装备。攻克了产地加工中智能化清洗、自动化修剪、不同部位自动分离、快速切片等关键技术难题。同时建立了年加工鲜三七1000吨的生产线一条，实现了三七产地加工规范化、自动化。

该研究项目发表论文25篇；获授权发明专利1件，实用新型专利9件；制定云南省地方标准4项、团体标准2项；开发新装备5台(套)。

鲜三七快速干燥生产技术及设备开发项目针对三七产地加工和饮片生产中存在干燥时间长、能耗高、工业化生产程度低等问题，历时10余年，在三七产地加工中鲜三七快速干燥生产技术及设备开发方面填补了国内外相关研究空白。首次建立了鲜三七快速干燥工艺技术体系，项目通过工艺优选，明确了鲜三七浆化粉碎、循环流化床气流干燥等快速成型三七快干粉生产技术工艺，实现了三七产地饮片趁鲜加工一体化快速生产，极大提高了生产效率，节约了生产成本。首次开发了具有自主知识产权的鲜三七快速干燥生产装备。项目通过建模、小试、中试等流程，经过反复试验和完善，研发出成型中试生产设备，实现了每小时30公斤鲜三七极细粉的快速生产。.按照云南省饮片炮制规范要求，开展《三七极细粉（快干）》中药饮片炮制规范研究，规范草案已进入技术复核阶段。

该项目共发表论文2篇，获授权发明专利4件，起草炮制规范草案1项，研发鲜三七快速干燥生产设备1套，具有产业化应用前景

以上两个项目在国家重点研发计划、云南省重大科技专项、文山州崔秀明专家工作站等项目的支持下完成。

两个成果的推广应用，将大大提升三七产地加工的自动化水平，为提升三七生产的信息化，智能化，确保三七药材质量奠定了良好的基础。